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51看书网 > 穿越之大厨发家记 > 第4章 油泼辣子

第4章 油泼辣子

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胖丫指挥乡亲们搬空了张四家的厨房,就连他家厨房那半埋在地下的米缸都叫乡亲们给挖了出来,由几个小伙子搬去了胖丫家。

厨房几乎是被扫荡一空,胖丫很满意,瞧着四婶还坐在地上,走过去蹲在四婶旁边道:“四婶,东西拿完了,你们答应给的银子呢?”

四婶咬着牙,低着头不吭声,她最是爱财,这次谋算老二家的田不成,偷鸡不成蚀把米,损失惨重,简直心疼的都要吐血。

四叔在旁边忙过来,从怀里掏出几块小小的碎银子,塞在胖丫手里,赔着笑脸道:“好侄女,银子在这呢,你好好拿着银子,回去买些好吃的,做身新衣裳穿。我是你亲叔叔,一家人口角打架是常有的事,过去就过去了,对不?”

胖丫掂量着手里的银子,粗略估摸了一下,有一两银子了。一两银子够胖丫这样的家庭吃至少半年呢,一向吝啬的四叔能给出这么一大笔银子,想想都知道他有多肉疼了。

“对,四叔说的是,亲戚嘛,就是这样,以后常来往啊。”胖丫嘿嘿一笑,把银子揣进怀里,叫上他爹回家了。

“闺女啊,他爹,这是怎么回事啊!”胖丫家院子了,胖丫娘瞧着搬了好些东西来的乡亲们,一头雾水。

“娘,这是四叔给咱家的粮食。”胖丫笑嘻嘻过去,一边招呼乡亲把东西放进厨房,一边拉着胖丫娘的手道:“娘,这下咱们有粮食过冬啦!”

胖丫娘心思单纯,听了胖丫的话,喜滋滋的招呼乡亲们摆放东西去了。

胖丫爹一直阴沉个脸,胖丫根本就懒得管他在想什么,她同胖丫娘把厨房布置好,跟乡亲们道了谢,等人都走了便开始清点“战利品”。

十六个白瓷碗、两口铁质炒菜锅、一个葫芦水瓢、两把炒菜铲子、八个半大的茶碗、一个铁质烧水壶、五十斤包谷面、五十斤高粱面、二十斤白面、三十斤大米、二十斤油、一把筷子、五个勺子、还有两大块腊肉、四个鸡蛋、一把葱、两小块姜……乡亲们扫荡的一干二净,连根葱都没给张四留下。

胖丫家原本空荡荡的厨房一下子变得充实起来。

胖丫娘瞧着这么多东西,乐极了,笑道:“闺女,咱有好东西了,娘给你做一顿好吃的!咱成天吃糠喝稀,啃玉包谷面的窝头,吃野菜,现在有白面白米吃了,真好!还有肉,真比过年还丰盛!”

胖丫娘喜滋滋开始张罗,赶胖丫回屋歇着。胖丫刚出了厨房,就被胖丫爹叫住了:“胖丫,你过来。”

胖丫爹蹲在院子里抽旱烟,胖丫一听,知道八成没好事,走过去道:“什么事?”

胖丫爹道:“我瞧见你四叔给你银子了,你把银子给我。”

“不给。”胖丫想都没想,脱口而出。这银子可是她做生意的本钱,怎么能随便给这个不靠谱的爹呢。

“你说啥!?”胖丫爹磕了磕旱烟头,站起来,吹胡子瞪眼的瞅着胖丫:“我是你爹,我叫你给我,你就得给我!”

“不给。”胖丫面无表情,甩了甩脑袋,根本就不搭理她爹这一茬。

胖丫爹方才在张四和乡亲面前还一副蔫儿了吧唧的老实样,这下子一下凶神恶煞起来,气的浑身发抖:“你这畜生,连你爹的话都不听,你是要翻了天了你!”

胖丫不屑的哼了一声,道:“这些东西都是我弄回来的,看在你是我爹的份上,粮食分给你吃,但是银子,你想都别想。”

“畜生!”胖丫爹气的抡起胳膊想打胖丫,胖丫早有准备,一下死死抓着胖丫爹的胳膊。胖丫爹只感觉胳膊被钳住了,根本动弹不得,气的脸红脖子粗的骂道:“畜生,放开我,你想打你爹不成!”

胖丫冷哼一声:“爹,你喊啊,你再大声喊呗。叫乡亲们都知道,今个你先是被你亲兄弟打了,又被你亲闺女打了,你不是成天说家丑不可外扬么?你喊的大家都听见了,乡亲们会怎么想?往后你这脸往哪儿搁?”

胖丫爹倒吸一口冷气,他是个没本事却死要面子的,今个被老四打已经丢了面子,再叫人家知道,连他女儿都能收拾他,他往后真真就没脸出门了。

胖丫看他的脸色,知道他是怂了,便放开他,走进屋,巴拉了针线,往自己贴身的衣裳里头封了个内兜,将从四叔那搜刮来的银子贴身放好。

今个胖丫家开了荤,胖丫娘用白面做了糊嘟面,切了点腊肉放在里头,一家人许久没沾过荤腥,把碗都舔的发亮。

吃饱喝足,胖丫躺在床上,开始谋划着她的小生意。有了点小本钱,弄来了点粮食,倒是可以开个小摊买吃的。

此地的饮食以酸辣口味为主,胖丫琢磨一宿,定了她铺子买的小吃——凉皮。

凉皮是中国陕西的一种小吃,酸辣适中,制作简单,原料容易获取,很适合这里人的口味。好在这里的调料种类丰富,制作凉皮的那些调料都能买的到。

第二天胖丫起了个大早,独自一人跑去邻村的集市采买。这个时空虽然烹饪美食的水平不高,不过好在东西比较齐备,基本的调料都能找的到。

等到中午的时候,胖丫买齐了东西,背着个大框子,哼哧哼哧的回了家。一进门就背着框子径直往厨房走,胖丫娘瞧着女儿神神秘秘的不知道在捣鼓什么,想进厨房瞅瞅,胖丫不肯,只说她要用厨房,叫她娘不用担心。

胖丫卸了框子,盘点她采买的货品:十斤黄瓜、一把小葱、十斤干辣子角、二两八角、二两茴香、二两花椒。

这些黄瓜品相很好,绿油油的十分饱满,上头布满了黄白色的小刺,用手一捏就知道这黄瓜嫩的很。这种黄瓜生吃的话,一嘴咬下去,满口都是清香的汁水,再嚼上一下,脆爽脆爽的滋味让人通体都是舒畅了。

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